Nytårstorsken er dyr i år

Stormen Urd har gjort det svært at fange torsk. Derfor må du betale lidt ekstra for at få den på nytårsmenuen


Radioavisen har været på Fisketorvet i København i dag. Her er der stor travlhed. Ingen dag på året er der mere gang i handelen, for i dag skal nytårstorsken købes.

 

Nytårstorsken er dyr i år. Stormen Urd, der for igennem Danmark 2. juledag betød, at fiskerne måtte holde sig hjemme til det igen var forsvarligt at sejle ud. Den bevirkede også, at blæst og bølger flyttede med torskene, så de blev sværere at fange.

 

På trods af det meldes det dog fra Fisketorvet, at nytårstorsken er reddet og kvaliteten er helt i top. Det er prisen også!

 

Kilde: http://www.dr.dk/nyheder/indland/video-fiskedirektoer-priser-paa-nytaarstorsk-er-blandt-de-hoejeste-i-30-aar#!/



Kategorier: Aktuelt, Fisk, Fiskegrej
Sidemenu